A meggybefőttet leszűröm, és összekeverem 1 dl tejjel, adhatunk hozzá kevés rumot, vagy aromát. Egy mély üvegtál aljára babapiskótát rakok, amit előtte gyorsan megmártogatok a tejjel összekevert meggylében. Simára keverek egy vanília ízű főzés nélküli pudingport 3 dl tejjel, pár percig állni hagyom, majd rákenem a piskótára, ezután ráreszelem a gesztenyemasszát, és rárakosgatom a kimagvalt meggybefőttet. Végül az egészet betakarom a rumos tejbe mártogatott piskótával. A kakaóport simára keverem a kristálycukorral, és egy kevés vízzel, majd kevergetve sűrűre főzöm. A tűzről levéve beledobom a vajat, ha a vaj is elolvadt ráöntöm a piskótára. Legalább fél napig hűtőben hűtöm. Tálaláskor meggyszemekkel, tejszínhabbal díszítem a tetejét.