Zöldséges ételek: burgonyás (krumpli) receptek: 1. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
6.63636
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.6 (11 szavazat)

A burgonyát megsütöm, hasábburgonyaként. (kb. 1 kg). Miközben a burgonya sül összekeverem a tejfölt a tojással, sóval, borssal, a zúzott fokhagymával, és 2 evőkanál reszelt sajttal. Mikor a krumpli megsült tepsibe rakom, ráöntöm a tejfölös szószt, berakom a forró sütőben, picit sütöm míg a tejföl már nem lötyög rajta, kiveszem sajtot reszelek a tetejére, vissza a sütőbe, és addig sütöm míg ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
4.77778
Értékelés: nincs Átlagérték: 4.8 (9 szavazat)

A krumplit héjastól megfőzzük, meghámozzuk, ha kihűlt karikára vágjuk, sózzuk, és kevés olajban megpirítjuk. A túrót a pirított krumpliba keverjük, tetejére tesszük a tejfölt, s az ételt előmelegített sütőben átforrósítjuk. Közben egy másik edényben olajat forrósítunk és ropogósra sütünk benne vékony csíkokra vágott, panírban megforgatott párizsit. Tálaláskor a párizsit a túrós, tejfölös ...

Tartalom átvétel