Sült rizs recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Sült rizs receptje, elkészítése

A rizst tegye fel főni egy liter enyhén sós vízben. Ha felforrt, kis lángon kb. 20 percig főzze, csak a legvégén keverje meg, hogy széthulljanak a megfőtt rizsszemek. A póréhagymát és a zellert mossa és tisztítsa meg, csíkozza fel, és vágja 4-5 cm-es darabokra. A paprikát vágja félbe, magházát vájja ki, húsát vékony csíkokra vágja. A gombát tisztítsa meg, a nagyobb fejeket felezze el. Az olajat nagy serpenyőben forrósítsa fel, tegye bele a zöldségeket, rövid ideig - míg a zöldségek jól átsülenk (de ropogósak maradjanak!) - nagy lángon pirítsa. Vegye takarékra a lángot, keverje a rizst is a serpenyőbe, aztán melegítse össz. Szójaszósszal ízesítse. (Ne sózza, a szósz magában is elég.)

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 5 dl hosszú szemű rizs
  • 1 db póréhagyma
  • 3 szál halványított zeller
  • 1 db piros húsú paprika
  • 1 db sárga húsú paprika
  • 20 dkg apró szemű gomba
  • 4 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál szójaszósz

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Hasonló kategóriák alapján:

Hasonló kategóriák alapján:

Hasonló kategóriák alapján:

Egyéb infók

Forrás

női magazin

Elkészítés ideje45 perc
7.5
Átlagérték: 7.5 (2 szavazat)
Értékelés: nincs