Az élesztőt porcukros, langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojásokat, a csipet sót, a tejfölt, ezt jól összegyúrjuk, kidolgozzuk, majd 45 percig kelesztjük, meleg helyen konyharuhával lefedve.
Ezután késfok vastagságúra kinyújtjuk, és felvágjuk 8 x 8cm-es négyzetekre. Rátesszük a tölteléket, feltekerjük és kifli formájúra hajtjuk. A kifliket sütőpapírral bélelet tepsibe tesszük tojássárgájával megkenjük és 30 percig pihentetjük, majd megkenjük a tojásfehérjével és ismét 30 percig állni hagyjuk. (Ettől lesz szép fényes és márványos a felülete.)
Végül 200 fokos sütőben megsütjük.
A töltelékhez valókat csak egyszerűen összekeverjük, hogy masszát kapjunk belőle.