Krumpliperec recept

Tomi képe
Súgó megjelenítése

Krumpliperec receptje, elkészítése

A krumplit megfőzöm, majd krumplitörővel összetöröm. Összedolgozom a sütőporral kevert liszttel, tojással, sóval és cukorral. Az elkészült tésztát kisujjnyi vastagságúra kinyújtom, majd csíkokra vágom. A csíkokat hengeresre söndörgetem, majd perecformára hajtogatom. Végül forró olajban kisütöm.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 40 dkg liszt
  • 4 db tojás (csak a sárgája)
  • 1 csipetny
  • 2 evőkanál cukor
  • 60 dkg krumpli
  • 1 csomag sütőpor
  • olaj a sütéshez

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Elkészítés nehézsége alapján:

Elkészítés nehézsége alapján:

Elkészítés nehézsége alapján:

Egyéb infók

Forrás

újság (Észak-Magyarország)

Elkészítés ideje1 óra
9.18182
Átlagérték: 9.2 (11 szavazat)
Értékelés: nincs
Anonymous
Ma megcsináltam, és NAGYON

Ma megcsináltam, és NAGYON finom!!!

SiteAdmin
SiteAdmin képe
Offline
Regisztrált: 2008-07-28
Pontjai: 4763
Hiszi a piszi és a fotó hol

Hiszi a piszi Smile és a fotó hol marad???
(Üdv a mezőzomboriaknak! )

Anonymous
Nekem a nagyapám csinált

Nekem a nagyapám csinált ilyet, mikor gyerek voltam. Igaz, nem perec formájút, hanem lyukas karikát. De imádom. Mai napig.

Anonymous
...meg a régi jó kormos

...meg a régi jó kormos tüzhelyen sütött krumplilángos... Smile de ezt ma már a házgyáriban meg se lehetne csinálni, mert kiátkozna a szomszéd, vagy kijönnének a tűzoltók Smile