Kínai tészta recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Kínai tészta receptje, elkészítése

A spagettit kifőzzük, lecsöpögtetjük, félretesszük. A wokban felforrósítjuk az olajat és megkaramellizáljuk rajta a cukrot, majd felöntjük vízzel (kb. 1 dl) és hozzáadjuk a karikákra vágott hagymát, a durvára reszelt sárgarépát, és a lecsöpögtetett gombát, a zúzott fokhagymát, majd addig pároljuk, amíg víz van rajta. (kb. 2-3 perc). Ezután rárakjuk a tésztát, kicsit árpirítjuk, majd megöntözzük a szójaszósszal. A végén ízlés szerint megsózhatjuk.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 25 dkg spagetti
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 doboz champion gomba
  • 5 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál olaj
  • izlés szerint
  • 1 evőkanál cukor

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

internet

Elkészítés ideje30 perc
0
Még nincs értékelve
Értékelés: nincs