Karalábés tészta recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Karalábés tészta receptje, elkészítése

A karalábét almareszelőn lereszeljük, megsózva állni hagyjuk. A sós vízben főtt tésztát leöblítjük, leszűrjük és félre tesszük. Az olajon a cukrot aranybarnára pirítjuk, erre tesszük rá a kicsavart karalábét és lassú tűzön lepirítjuk. Fűszerezzük, és összekeverjük a tésztával. A tejfölt külön kínáljuk mellé.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 40 dkg karalábé
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál olaj
  • 40 dkg tészta
  • 2 dl tejföl
  • izlés szerint
  • izlés szerint őrölt bors

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

régi Észak-Magyarország újság

Elkészítés ideje45 perc
0
Még nincs értékelve
Értékelés: nincs