Cukkinis tészta II. recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Cukkinis tészta II. receptje, elkészítése

Egy közepes cukkinit meghámozok, a magokat kikaparom. A kis fej vöröshagymát kevés olajon megpirítom, hozzáadom az összezúzott fokhagymát, és az apró kockákra vágott cukkinit, kevés vizet öntök alá, sóval, borssal ízesítem és tovább pirítom amíg a cukkini puha nem lesz (kb.10 perc). Főtt tésztával összekeverem a cukkinis ragut, reszelt sajttal megszórom és tálalom.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db cukkíni
  • 30 dkg tészta
  • szükség szerint olaj
  • 10 dkg sajt
  • izlés szerint
  • izlés szerint bors

Jegyzet

A tészta bármilyen lehet, ízlés kérdése. A cukkini súlya 80 dkg volt, tisztítás előtt.

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

internet

Elkészítés ideje20 perc
5.5
Átlagérték: 5.5 (2 szavazat)
Értékelés: nincs