Elkészítés nehézsége: Könnyen elkészíthető receptek: 66. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
5.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 5.5 (8 szavazat)

A finomra vágott vöröshagymát a vajon megdinszteljük és befűszerezzük. Felöntjük a csontlével, tejszínes habarással sűrítjük, majd átpaszírozzuk. Tálaláskor pirított zsemlekockát és reszelt sajtot adunk hozzá. Citromlével, kevés cukorral ízesíthetjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
9.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 9.5 (4 szavazat)

A hozzávalókat összekeverjük, jégbe hűtjük, és néhány órai állás után csészében tálaljuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
4.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 4.5 (12 szavazat)

A vöröshagymát megdinszteljük, ráöntjök a tarhonyát és a kockákra vágott krumplit. A pirosparikával összekeverjük, felöntjük vízzel és megfőzzük. Amikor a krumpli puhulni kezd, kolbászt karikázunk a tetejére, és tejföllel behabarjuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
7.30769
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.3 (13 szavazat)

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk, a zöldségféléket pedig felszeleteljük. Közben a vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon üvegesre sütjük, majd megszórjuk a paprikával és azonnal beletesszük az előkészített burgonyát és zöldséget. Csak egészen kevés vizet adjunk hozzá és ezzel pároljuk kb. negyedóráig. Ezután vízzel felengedjük, fűszerezzük és összeforraljuk. ...

Tomi képe
Súgó megjelenítése
4.42857
Értékelés: nincs Átlagérték: 4.4 (7 szavazat)

A csirkecombokat félbevágjuk. Minden darabot bevagdalunk. Egy kanál olajat és a fűszerek felét egy tálban összekeverjük. Ebbe beleforgatjuk a csirkedarabokat, és egy órán át pácolódni hagyjuk. A csirkehúsokat tepsibe tesszük, és 30 percig sütjük. Közben a vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajban aranysárgára pirítjuk. A fokhagymát összezúzzuk. A maradék fűszert, a hagymákat és a joghurtot ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
5.14286
Értékelés: nincs Átlagérték: 5.1 (7 szavazat)

Villával összedolgozzuk a hozzávalókat - a snidling kivételével - , utoljára az összezúzott fokhagymát adjuk hozzá. Az így kapott masszát alaposan behűtjük, majd vizes kézzel kis gömböket formázunk belőle, melyeket meghengergetünk az összevagdalt metélőhagymában. Tálalásig hűtőben tartjuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
5.33333
Értékelés: nincs Átlagérték: 5.3 (6 szavazat)

A kész palacsintákat a vajjal vagy margarinnal simára kevert sajttal megkenjük, felgöngyöljük, és tepsibe rakjuk. Majd a reszelt sajttal megszórjuk, és paradicsompürével vagy kethuppal leöntjük. Közepes tűzön kb. 15-20 percig sütjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
2.33333
Értékelés: nincs Átlagérték: 2.3 (6 szavazat)

A krémsajtot a zúzott fokhagymával, egy kevés sóval, őrölt borssal és a finomra vágott petrezselyemmel simára keverjük. A csirkemelleken egy éles késsel hosszú zsebet vágunk, és a fokhagymás sajtkrémmel (amit boursin néven is ismerünk) megtöltjük. A szeleteket gyengén besózzuk, majd mindegyiket 1-1 szalonnacsíkba göngyöljük. Tűzálló tálba vagy tepsibe rakosgatjuk, majd 220 fokra (légkeveréses ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
4.77778
Értékelés: nincs Átlagérték: 4.8 (9 szavazat)

Egy evőkanál olajon üvegesre pirítjuk a megmosott és lecsöpögtetett rizst, majd a térfogatához képest kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük. Beleszórjuk az ételízesítőt, és a húsleveskockát. Befedve, kis lángon addig pároljuk, amíg az összes levét be nem szívja. Közben a megmaradt olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, és rátesszük a csíkokra metélt gombát, leveszöldséget, a karalábét, ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
1.6
Értékelés: nincs Átlagérték: 1.6 (5 szavazat)

A zöldségeket, a sajtot, a parizert, az almát és három tojást vékony csíkokra vágjuk (vagy reszeljük). Elkészítjük az öntetet: a tejfölt sóval, curryvel, citromlével, borssal elkeverjük. A többi hozzávalóval átforgatjuk és hűtőben 1-2 órát érleljük. Salátalevélen tálaljuk, tojáskarikával és vágott petrezselyemzölddel díszítjük. Pirítóst vagy barna kenyeret adunk hozzá.

Tartalom átvétel