Alapanyagok: rama felhasználásával készült receptek: 1. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Pozsonyi kiflik
7.33333
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.3 (3 szavazat)

Az élesztőt porcukros, langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojásokat, a csipet sót, a tejfölt, ezt jól összegyúrjuk, kidolgozzuk, majd 45 percig kelesztjük, meleg helyen konyharuhával lefedve.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
5.75
Értékelés: nincs Átlagérték: 5.8 (12 szavazat)

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, 3 mm vastagra nyújtjuk, világosra sütjük. Lekvárral összeragasztjuk és porcukorral meghintjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Teo sütemény
6.07143
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.1 (14 szavazat)

A kekszet ledaráljuk, a zselés cukrot és a diót apróra vágjuk. Gőz fölött a margarint beletesszük egy lábasba, bele a kakaót, a porcukrot, amikor megolvadt, a tojásokat is belekavarjuk, majd a többi anyagot is hozzákavarjuk.
Celofánba csavarjuk, 2 rudat készítünk belőle.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Hideg krémes
7.13793
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.1 (29 szavazat)

A tepsi alját kirakjuk keksszel. A tejet, a pudingot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját a zselatinnal sűrű krémmé főzzük. A krémet hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját. A cukrot a margarinnal habosra kikeverjük és az előző krémmel összekeverjük. A tölteléket ráöntjük a tepsiben lerakott kekszre, majd a tetejére még egy réteg kekszet rakunk és csokimázzal ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
7.66667
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.7 (9 szavazat)

A tojást szétválasztjuk, a fehérjét félretesszük (ez a kenéshez kell majd). A lisztet összedolgozzuk a ramaval, sütőporral, sóval, szemes mákkal, tojássárgájával, és a tejföllel. Vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojásfehérjével, a tetejére szezámmagot szórunk. Derelyevágóval kis szeletkéket vágunk és megsütjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
lala-kifli.jpg
6.77778
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.8 (18 szavazat)

1 mokka cukorral megfuttatjuk az élesztőt a tejben. Ezután kelt tésztát dagasztunk: a liszthez hozzáadjuk a 2 tojást, a kefírt, az olajat, csipet sót, és a 2 evőkanál cukrot. Ha megkelt 4 részre osztjuk, 1 részt elveszünk belőle és megfelezzük, majd azonos méretű pizza formára nyújtjuk mindkettőt. Az egyik lapot megkenjük a sós krém negyedével (20 dkg rama, 1 evőkanál sóval kikeverve, jó ...

Tartalom átvétel